大好きな布小物作りを中心に手作りを楽しんでいます。
日々の出来事も綴っています。
どうぞ足跡を残してくださいね♪
<< September 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

<< 暑くなりそうです | main | 横に長くしてみました。 >>
新ショウガ、はまりそうです

今年初めて新ショウガ、買ってみました。

スライスして、お砂糖とコトコト煮込んで、しょうがシロップに。



自家製のジンジャーエール。
スッキリした甘さで美味〜♪
今年は炭酸水、まとめ買いですね。

美味しくて、すぐになくなりそうなので、また作ります。


シロップを作ったときに残ったショウガを、うまく利用できないかと調べて、佃煮にして
みました。



お砂糖で煮たショウガに、お醤油、酒で味をつけて、ちりめんじゃことカツオとゴマを入れて混ぜ混ぜ。

コレがなかなか美味しい!
ご飯のお供にピッタリです。

作るのも食べるのも楽しいです。^^





ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
スポンサーサイト
COMMENT









Trackback URL
http://tikutikuplus.jugem.jp/trackback/401
TRACKBACK