大好きな布小物作りを中心に手作りを楽しんでいます。
日々の出来事も綴っています。
どうぞ足跡を残してくださいね♪
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食べ物ネタです

先日、久々にクッキーを焼きました。
頂き物の、コーンフレークを使って。

どうしても手作りクッキーはしっとりなりがち。(私だけ??)
サクッというクッキーを作りたくて、考えました。

ケーキクーラーを持っていなかった私。
そういえば、焼きたてのクッキーをそのままお皿に盛ってました。(笑)

でもケーキクーラーってあんまり使わない。多分。
で、100円ショップで売っていた、バーベキュー用の網(足つき)を代用。





私にはコレで十分!
おいしく出来ました。




今日はらっきょうが届きました。

家中ほんのり独特のにおいに包まれてます。
去年漬けたときは、あのにおいが鼻についたのですが、今年は気にならないくらい。
嫌いだったらっきょうが、食べられるようになったからでしょうか。

去年1祖劼韻泙靴燭、足りなかったので、今年は2繊





洗ったものを買おうかとも思ったのですが、土つきにしました。
手をかけた分、おいしくなるような気がして。





いろんな漬け方があるようですが、私は塩をまぶして荒漬け。
2,3日後に甘酢に漬ける予定です。
出来上がりが楽しみ♪




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